CSC Lazio | Pomodori Rossi
Eccellenze dalla Piana di Fondi
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Pomodori Rossi

About This Project

Coltivazione

Le caratteristiche pedo-climatiche dell’areale di produzione dell’A.O.P. CSC Lazio (Piana di Fondi, Monte San Biagio, Sperlonga e Terracina) influenzate dalla presenza mitigatrice del mare e dall’azione dei Monti Ausoni ed Aurunci che esercitano una funzione di sbarramento nei confronti dei venti freddi provenienti dall’interno, determinano un habitat ottimale per la coltivazione dei “Pomodori Rossi”, influenzandone nettamente le qualità del prodotto.
Il clima temperato impreziosito da un apporto particolarmente elevato di radiazione solare distribuita anche nei mesi freddi, crea condizioni geo-pedologiche favorevoli allo sviluppo di forme di coltivazione intensiva che copre praticamente tutti i periodi dell’anno. Le condizioni descritte si configurano come ideali per l’ottenimento di un prodotto che si distingue dal punto di vista organolettico per le sue note dolci.

Pomodori rossi
I Nostri Rossi CSC Lazio

Pomodoro a Grappolo

Calendario di produzione

Giugno - Novembre

Disponibile

Vaschetta 1 kg - Sfuso

Ideale in cucina

Ripieno e Caprese

Pomodori a Grappolo

Pomodoro Ciliegino

Calendario di produzione

Giugno - Novembre

Disponibile

Vaschetta gr 500 - Vaschetta 1 kg - Sfuso

Ideale in cucina

Bruschetta e Sughi Freschi

pomodoro ciliegino

Pomodoro Piccadilly

Calendario di produzione

Giugno - Novembre

Disponibile

Vaschetta gr 500 - Vaschetta 1 kg - Sfuso

Ideale in cucina

Spaghetti e Basilico

pomodoro piccadilly

Pomodoro Datterino

Calendario di produzione

Giugno - Novembre

Disponibile

Vaschetta gr 250 - gr 500 - 1 kg - Sfuso

Ideale in cucina

Spaghetti e Basilico

pomodoro datterino

Pomodoro S. Marzano / Oblungo

Calendario di produzione

Giugno - Novembre

Disponibile

Vaschetta 1 kg - Sfuso

Ideale in cucina

Sughi e Salse

Pomodoro S Marzano Oblungo
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